I due storici mieli dell’Antica Farmacia Sant’Anna in formato da 250g. La confezione ideale per chi vuole scegliere il suo preferito o per chi desidera fare un “dolce regalo” ad una persona cara.
• Miele millefiori, il più adatto a chi desidera un miele grezzo ricco e profumato da spalmare sul pane e sulle fette biscottate!
Di colore ambrato e dal sapore deciso, il miele millefiori tende a cristallizzare dopo alcuni mesi dal raccolto ed è prodotto nel periodo estivo. E’ il più adatto da sciogliere lentamente in bocca per godere appieno delle sue virtù antinfiammatorie e antibatteriche. Ottimo anche come come dolcificante di tè e infusi, per preparare dolci e per i più svariati usi in cucina.
• Miele di Robinia, ideale per chi ama i sapori più delicati, il più adatto per dolcificare bevande calde e fredde!
Comunemente conosciuto come Acacia, il miele di Robinia, è liquido, chiaro e trasparente, di colore giallo paglierino. Viene raccolto a primavera e cristallizza lentamente, grazie all’elevata percentuale di fruttosio che naturalmente contiene. E’ il più adatto ad un utilizzo giornaliero (un cucchiaino al giorno al mattino a digiuno) per ritrovare energia e vitalità. E’ ottimo per dolcificare lo yogurt e abbinato a formaggi stagionati e freschi. Abbinato a ricotta o mascarpone diventa velocemente un goloso dolce al cucchiaio .
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